首页 > 图片 > 时尚女性 > 大型烧烤炉上的油烟怎么清洗

大型烧烤炉上的油烟怎么清洗

来源:可可女性网    阅读: 5K 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

大型烧烤炉上的油烟怎么清洗,户外吃烧烤是很多人的最爱,而一个大型烧烤炉是必不可少的,但是狂欢过后也需要好好的清洗烧烤炉,下面为大家分享大型烧烤炉上的油烟怎么清洗。

大型烧烤炉上的油烟怎么清洗1

清洗烤炉:

清理烤网时,你可以使用长柄的硬钢丝刷用力刷两次:第一次实在烤炉预热之后,放食物之前()预热烤炉能为烤网消毒,也能让烤网上的食物残渣松动),第二次是在烧烤结束二烤炉还有一定温度时。很多钢丝刷的另一头都有刮刀,可以用来清除顽固的食物残渣。记住,烤炉预热后,清理过程中温度会烤热你的手,这个时候记得带上厚手套。

大型烧烤炉上的油烟怎么清洗

为烤网涂油:

食物不粘在烤网上的秘诀就是为烤网涂油(一个涂好油的烤网能使烧烤效果更好),为烤网涂油有一下三种方式:

一、用一块浸了油的至今或抹布涂油,这个过程其实是为烤网做最后一次清洁工作。你如果使用的是大型工业化烤炉,将一块干净的毛巾或浴巾紧紧的系在棍子的一头,再用它为烤网涂油。确保涂油钱烤网已经有了一定的热度。将至今叠小,用食品夹夹住,将其浸入装有油的碗里。用浸过油的'至今擦拭烤网,这个过程中,还能将烤网上的额残渣一并清除掉。

二、用培根或肥牛片涂油。这种方法会给食物增加另一种风味,而且这种做法看起来相当的专业。同样使用食品夹夹着一片对着的培根或肥牛肉来擦拭,很酷的办法。

三、或者使用喷油器喷油,这是最快的方法。但使用喷油器时,你要将烤网从火上移开。烧烤鱼,鸡胸肉,牛排和其他容易变硬的食物时,你一定要为烤网涂油。而烧烤一些本身富含高油脂的食物(如肋骨和玉米),你可以有选择的为烤网涂油。

清理集尘器:

集尘器是一个形似深锅的金属容器,许多碳烤炉都有。它位于烧烤炉的火箱下方,用来接住木炭烧完后的灰烬。清理的时候,现将通风孔反复的开合几次,使灰烬落入集尘器中。当集尘器装满后,将她从烤炉底部取出来,倒掉里面的灰烬。

注意:不要将热灰倒入塑料袋或纸袋里面。倒掉灰烬时要确保它们已经完全冷却,我一般会等到第二日再处理。最后你需要做的是将热灰和其他易燃的垃圾放在一起集中处理。

清理滴油盘:

用简介烧烤发烤鸡鸭或者猪腿肉猪肩肉时,会有大量油滴出来。你如果已经将烤炉设置好,并且将油盘放入了食物下方,那么在烧烤结束时,他就已经滴满了。倒油前,你要等烤炉和滴油盘完全冷却(时间可能是几个小时),然后移开烤网,将盘子小心的拿出来,再将油倒入准备好的工具里面留作他用。

大型烧烤炉上的油烟怎么清洗2

1、用铲子去除烧烤架表面烤焦的污渍。

2、将海绵浸湿,挤出多余水分,用是海绵来回擦拭洗涤剂表面,挤压海绵直至有泡沫生成,用海绵对物品表面进行擦拭清洁。

3、最后用清水冲洗或用湿布擦洗即可。

大型烧烤炉上的油烟怎么清洗 第2张

怎么选择烧烤炉

是否便携

户外烧烤炉是我们自带的物品,因此选购时最好考虑到这一方面的问题,可以方便我们携带,这能为我们带来很多方便,这里建议最好是选择那种折叠式的烧烤炉。

导油和防冒烟装置

烧烤时,肉类会滴油,油滴落到高温的石头上会冒烟,烟沾在食物上会产生不好的味道。所以,炉子应当有某种设备把油接住,然后让油流到炉子外面去。

烧烤架的热效率不能看简单的看炉头的数量,炉头的功率是很重要的因素,设计精湛的炉头是可以节省燃料、减少不必要的耗能,同时将自身的功效最大化发挥!

材质

市场上烧烤炉的材质多种多样,而且价格不一,不一定要买贵的,但是铁制的烧烤炉的使用寿命肯定不是很长,因此推荐选择那种不锈钢的,较之铁制的更加坚固耐用,且不容易生锈。

首先是烧烤架或者烧烤炉的主要部位,比如炉身,上盖等,这一部分是确保烧烤架耐用度的保障。

市场上大多是采用不锈钢材料,也就是通常所说的不锈铁,好的品牌采用的是不锈钢,即便是这些品牌中也会有采用不锈钢的产品,但那仅仅是为了丰富一些廉价产品,根本不会是产品的主要材料。

大型烧烤炉上的油烟怎么清洗3

烧烤炉上的油渍要怎么洗

1、预热烤炉,关上盖子,烤到大约260°,让食物残留碳化。

2、带上隔热手套,用长柄的清洁刷刷掉烤网上碳化的碎渣。

3、用厨房纸巾蘸上油,用夹子夹着纸巾擦烤网,以此来给烤网上油,做到烤网保养

4、烤炉其他部位:用温肥皂水浸湿还蛮,擦拭烤炉,挂掉盖子下面累计的碎屑。

5、拿掉烤网,清理灶下方的滴油盘。

大型烧烤炉上的油烟怎么清洗 第3张

注意点:

1、不要用钢丝球清洗冷烤炉,那是非常费时间费力气的事情。

2、烤炉的其他地方一个月清理一次差不多了,动手前看下说明书,可能会有禁忌点。

3、炭灰也是含有一定水分的,不要长时间残留在炉内,容易生锈。

广告

孕育探秘
时尚女性
男人视觉
保健图库
身体探秘
医学纵览
病态视觉
美女图库