清朝夏天冰块哪里来的，冰块是大家都非常熟悉的一种东西，冰块需要在低温环境中保存，那么在古代就已经开始流行用冰块了，在古代，他们没有冰箱，冰块是怎么制成的呢？下面小编来为大家揭晓清朝夏天冰块哪里来的。
清朝夏天冰块哪里来的1
皇室会建造冰窖存储冬天从护城河和周边湖泊封冻的冰面上切割的冰块。
采冰 给皇宫夏天供冰的工作从冬天就开始准备了，每年立冬后，清理过的护城河蓄入干净河水，待深冬结成厚冰，工部都水司的差役会选取冰面，切割成一尺五寸见方的冰块后运进宫中。
存冰 采冰只要人多即可，但要长期存冰并不容易，采来的冰要存放在哪呢？在隆宗门外西南处，有四座形制南北走向的半地下建筑，就是藏冰的地窖。冰窖地下部分深约1.5米，墙厚达2米，地面铺大块条石，四壁自上而下，先砌条石，再砌条砖，采得的冰块由里向外，由下到上，一直码放到窖顶，每座冰窖竟可藏冰五千多块。
用冰 清代出现了以天然冰制冷的“木质冰箱”，而且这种木质冰箱兼具冰柜和空调两种功用哦。它长这个样子的
扩展资料：
据《大清会典》记载，当时北京城内共有十八座官窖，分列紫禁城内、德胜门外、景山西门、正阳门外四处。民办冰窖的出现则是在民国时期，它们几乎都是挖掘的土炕，置冰后以土掩埋。
如今，北京的冰窖只残存三处：故宫内冰窖数目不详，雪池胡同内两座，恭俭胡同内一座，皆为官窖，民办冰窖则早已无迹可寻。
清朝夏天冰块哪里来的2
冰块怎么保存
冰块只需要放在冰箱里面就可以了，是用水凝结而成的块状物，熔点是0度，把它放在零度以上的环境当中，就会融化成液体，还可以放在泡沫箱里面保存，大概24个小时左右，也不会融化，因为能够让冰块和外界的'空气避免接触，可以防止温度升高，保存更长久的时间，时间长了以后也会慢慢的融化成水。
生活中一些冰是用来保存药物以及食材的，这种不是用水而凝结成的冰，而是固体二氧化碳制作的干冰，温度会达到零下70度左右，当温度升高以后就会化成二氧化碳，产生白雾，所以保存比较有讲究，大多数情况下要让它自然挥发，如果保存不当就容易出现爆炸情况，保存干冰可以把它放在专用的冷冻箱里面，能够保存5天到10天左右，超过保质期就会慢慢的气化，小的干冰可以直接放在暖水装里面保存，大概可以保存24个小时到48个小时左右。
不用冰箱怎么保存冰块
没有冰箱的情况下想要保存冰块，可以放到一个大桶里面，外面用棉布一类的东西把它围起来，这样冰块就没有那么容易化掉。
冰块怎么制作
制作冰块可以先准备一个干净的矿泉水瓶，一把剪刀，根据自己需要的冰块大小，把矿泉水瓶给剪下来，用打火机把切口地方烧一下，里面加入适量白开水，然后再把容器放进冷藏室里面就可以了，当然现在市面上有各种制作冰块的模具，购买以后灌满水放到冰箱里面冷冻，就可以制作出各种好看形状的冰块。
清朝夏天冰块哪里来的3
冰块怎么使用
水果冰块，需要准备一些自己喜欢的水果，柠檬，橙子，猕猴桃，菠萝，蓝莓，草莓，蜜瓜，西瓜等都是可以的，水果切成各种喜欢的形状，用模具来切也可以，水果切好以后放到冰箱的冷冻室里面，两个小时左右就可以拿出来吃了。
还可以做花样冰块，需要准备玫瑰花瓣，一些薄荷叶，纯净水，把薄荷叶以及玫瑰花清洗干净，放进冰格当中，加入适量的水，然后再放到冰冻室里面冻成冰就可以吃了。
还可以做柠檬冰块，需要准备榨汁机，刮皮器，柠檬以及冰格，把柠檬黄色部位用刮皮器把它刮出柠檬皮，每个冰格里面都可以适当的放上一些，把柠檬对半切开榨成汁，汁液倒进冰格当中冷藏以后结成冰块，每一次取1~2块柠檬冰块放进凉白开里面，这样就可以喝到柠檬水了。
薄荷冰块，需要准备纯水，薄荷叶子，先把薄荷的嫩叶子浸泡在水里面60分钟，清洗干净以后放进冰格里面，然后再倒入纯水，弄好以后就可以使用了。
蜜桃酸奶冰块，准备白糖，酸奶，桃子，把桃子切成果粒，然后再把果粒酸奶以及白糖放进冻格当中，需要冷冻几个小时，冷冻好以后就可以取出来吃了。
还可以做小豆冰块，准备白糖，玉米淀粉，牛奶，淡奶油以及红豆，红豆提前放到冷水里面浸泡两个小时，然后再加入适量的水，用三开三焖的方法把红豆给熟透，但不要开花，大概需要把水烧开煮沸后关火焖30分钟，重复进行三次，红豆焖好后捞出来，加入适量的白糖搅拌均匀；
牛奶放进锅里面，加一些玉米淀粉搅拌，再加一些淡奶油，白糖，放进牛奶混合液当中搅拌均匀，中小火一边煮一边搅拌到牛奶混合液煮到粘稠状态，红豆倒进大奶油和牛奶混合液当中拌均匀，把做好的冰棍糊放凉，装进冰棍盒里面盖上盖子，再放进冰箱冷冻过夜就可以了。
还可以制作荔枝杨梅冰饮，需要准备雪碧，杨梅水，冰块，荔枝以及柠檬片，荔枝冷冻一下，把皮剥掉，放进杯子里面，再加入杨梅冰块，柠檬片，再把雪碧放进去，杨梅冰块是红色的，放入雪碧以后就会变成粉色，颜色非常好看，在夏季的时候喝解渴冰爽。
