近期发表在《AmericanJournalofPublicHealth》杂志上英国华威大学的一项研究表明多吃水果和蔬菜可大幅提高人们的幸福水平。该研究是首次重大的科学尝试探索水果和蔬菜可以减少癌症和心脏病的发病风险。
研究结果显示当人们每天摄入的水果和蔬菜额外增加到八份时幸福感就会增加。人们从几乎没有水果和蔬菜到每天八份水果和蔬菜会使人们的生活满意度增加，相当于人们从失业到就业的感觉。研究者认为这可能与抗氧化剂相关，这表明乐观的态度和血液中类胡萝卜素之间存在关联。但是研究者认为还需要更进一步的研究确认。
亲，我们可以从水果和蔬菜中获得精神愉悦感，如果你想获得更多的幸福感不妨改变自己健康的饮食，每天多摄入些水果和蔬菜哦。
