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减肥的人早餐吃什么比较好

来源:可可女性网    阅读: 1.91W 次
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减肥的人早餐吃什么比较好,俗话说早吃好,午吃饱,晚吃少。早餐其实对于一个人来说是十分重要的,然后却总是被大多数人忽略。那么减肥的人早餐吃什么比较好呢,小编总结了相关内容,来看看吧!

减肥的人早餐吃什么比较好

减肥的人早餐吃什么比较好1

一、减肥的人早餐吃什么比较好

1、早餐最好吃暖的东西,流食比较好。对于减肥中的MM们更是适合流食,既营养又饱腹。

2、早餐不宜冷吃,对肠胃不好,更不利于消化吸收。

3、不能空腹喝牛奶,对于肠胃功能影响很大,如果长期喝的话很容易患高血压和冠心病。

4、面包选全麦的,很多人吃早餐都会选择面包,无论是否减肥中的人士,都应该选择全麦面包。因为麦麸中含有大量的B族维生素还有纤维素。

二、什么时候吃早餐比较合适

先喝水再吃早餐最健康

起床后先喝杯清水然后再吃早餐比较好。专家指出,在夜间的睡眠中,人体大部分器官都得到了充分休息,唯独消化器官仍在消化、吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。

此外,经过一夜睡眠,人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后体内处于生理性缺水状态。因此,人们不必急于吃早餐,而应先饮一杯温开水,既可以纠正生理性缺水,对器官也有洗涤作用,有助于改善器官功能。

起床半小时后再吃早餐

有人起得早早餐吃得也早,其实这样并不好,早餐最好在起床半小时后吃。

专家指出,一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。所以在起床后20至30分钟再吃早餐最合适,这时人的食欲最旺盛。另外,早餐与中餐最好间隔4至5小时。如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

三、不吃早餐有什么危害

反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

抵抗力下降:由于不吃早餐引起的营养不良,会导致肌体抵抗力下降,增加感冒、心血管等疾病发病率。

中风:长期不吃早饭容易中风。不吃早饭可增加缺血性中风和心脏病发作的危险。

引起胃病:长期不吃早餐,直到中午才进食,胃很长时间处于饥饿的状态,会造成胃酸分泌过多,很容易造成胃炎、胃溃疡。

易引起便秘:如果经常不吃早餐,可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

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1、早餐吃什么好

1、包含淀粉类主食。

富含淀粉的食物在身体中都能转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。因此,馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类主食能保证一上午的工作效率,而且对胃有保护作用。

2、蛋、奶、豆类任选其二。

食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的`两种,它们不仅能提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。

3、适量吃点“油”。

胆汁能促进脂肪的消化和吸收,而胆囊需要小肠内有高脂肪或高蛋白食物时,才会分泌胆汁。因此,若早餐缺乏脂肪和蛋白质,胆囊就无法排出胆汁,久而久之,可能会诱发胆囊炎。因此,早餐应该吃点“油”,比如切几片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄榄油,都是帮助胆汁排出的好方法。

4、要有水果蔬菜。

早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物,可保持身体健康、维持肠道正常功能。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一样。

5、吃少量坚果。

坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,还有极其丰富的维生素E,能够降低慢性病的危险。此外,坚果中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。因此,每天早晨一小把坚果,能让早餐的营养升级。当然,坚果还是高脂肪食品,不能吃过量。

很多人可能有顾虑,早上时间紧,怎样才能吃得营养全面呢?其实,像馒头、豆沙包等主食可以冻在冰箱,早上微波一下就能吃了。如果没时间烹调蔬菜,也可以随身带个水果。至于肉类,酱牛肉、卤鸡心等都是不错的选择,可以提前准备好。陈霞飞推荐,夹鸡肉片、西红柿和生菜的三明治就是一种营养很均衡的早餐食物,再加一杯牛奶和一小把杏仁,就更完美了。蔬菜馅包子、豆浆、水煮蛋外加一碗核桃芝麻糊则是一道很好的中式早餐。

2、不吃早餐的危害

1、造成肥胖

不吃早餐,等到中午吃午餐的时候吃进去的食物将会很容易被充分吸收,而吸收进去的营养又极易形成皮下脂肪,让你一天比一天胖。这是因为在空腹的时候,身体对于贮存能量的机能会得到增强,导致身体不断吸收营养并堆积贮存,造成肥胖。

2、影响大脑发育

不吃早餐会因为饥饿导致血糖降低,使大脑出现障碍,产生头晕、注意力不集中、记忆力下降等等,长此以往,严重的还会导致大脑发育受阻,智力下降。经常不吃早餐的人,大脑中所需要的营养和能量得不到充足的供应,特别是青少年,很容易影响大脑的正常发育。

3、加速衰老

经常不吃早餐的人,身体为了提供所需能量,会被迫动用身体中储存的蛋白质、糖元等等,这样很容易导致皮肤出现营养不足,干燥、皱纹横生,加速人体衰老的速度。而且,按时吃早餐也能帮助预防营养摄入不足出现的营养不良、贫血等病症。

4、反应迟钝

不吃早餐的人很容易出现反应迟钝,早上身体一开始就没有充足的血糖供应,大脑营养不足,很容易出现记忆力减退、反应迟钝、头晕眼花等等。特别是对于有工作、学习负担的人来说,不吃早餐不仅会让人反应迟钝还容易影响工作、学习效率。

5、容易便秘

经常不吃早餐的人很容易出现便秘。这是因为身体在正常的三餐生物钟下能够自然产生胃结肠反射现象,帮助身体排便排毒,而经常不吃早饭,打乱了原有的生物钟之后,胃结肠不能正常形成反射现象,身体排便不畅,就很容易形成便秘。

6、身体抵抗力下降

长期不吃早餐的人身体易出现营养不均衡的现象,这是因为一般在上午的九点到十点之间,因为没有吃早餐,肠道内壁因为没有食物消化而互相摩擦,很容易损伤肠粘膜,消化系统出现疾病,是很容易造成营养没办法被身体很好地吸收利用,身体的抵抗力会不断下降。

7、易患消化道疾病

经常不吃早餐的人,胃部仍然在不停的蠕动,这会导致胃部分泌出更多的胃酸,大量的胃酸会破坏胃黏膜,使胃部出现不适,影响胃部的消化,严重的还可能出现胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

8、易患胆结石

经常不吃早餐的人的身体并不会因为没有食物摄入就停止蠕动,特别是肠胃,胃酸的过多分泌不仅会损伤胃部,还会因为胆囊中的胆汁没有机会排出而促使胆固醇停留,不断的堆积容易造成胆结石病症的发生。

9、胆固醇增高

不吃早餐的人比按时吃早餐的人胆固醇增高的几率要大近30%,特别是儿童,如果长期不吃早餐,或者是早餐吃得不好的,都会导致血液中胆固醇增加,血管中出现脂肪纹,这可是出现动脉硬化的早期迹象。

10、影响寿命

人体最重要的就是生物钟,生物钟担任着支配身体健康的重要责任,不吃早餐已经打乱了人体正常的生物钟,这会让身体肌体所需要的营养不能正常供给,身体机能很容易受到损害,最终影响人体健康,严重的会严重缩短寿命。

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