脱发的发病率，随着如今社会中，人们生活节奏的加快、工作压力的增大，越来越多人都会出现了脱发现象，尤其是在男性群体中，脱发的发病率更为惊人，看看脱发的发病率。
脱发的发病率1
食物一：豆类
豆制品能够补充大量的优质高蛋白，尤其是黑豆是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分。
食物二：鸡蛋
营养学家称，鸡蛋能够补充多元营养，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中还含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力。
食物三：杏仁
研究发现，掉发的人体中存在着不同程度缺乏维生素及其铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有发质所需要的营养物质，同时还可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。
食物四：贝类
贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。
食物五：牛排
牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。
综上所述，豆制品、鸡蛋、杏仁、贝类、牛排等食物，均是预防脱发的有效方法，希望患者这平时饮食中多吃一些含有高维生素、锌、镁等食物。
防止脱发的最佳方法
一、合理饮食很重要。对于脱发的人，合理补充以下的食物是很重要的:
1、补充铁质。经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
2、补充植物蛋白。头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3、多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。
4、补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
5、补充维生素E。维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。
二、适当运动，保证睡眠。
运动有利于舒缓压力，提高自身免疫力，而充足的睡眠可以促进皮肤及毛发正常的新陈代谢，而代谢期主要发生在晚上，特别是晚上10时到凌晨2时之间，这一段时间睡眠充足，就可以使得毛发正常新陈代谢。反之，毛发的代谢及营养失去平衡就会脱发。建议：尽量做到每天睡眠不少于6个小时，养成定时睡眠的习惯。
脱发的发病率2
脱发预防方法
一、脱发四原因
烫发频率过高：频繁地烫发和染发均会对头发造成很大的损害，这样会导致头发的脱落。
生活工作压力：生活工作压力会使人感到烦心、紧张、情绪不稳、失眠，这些因素会影响荷尔蒙分泌，令油脂过盛而堵塞毛囊，终影响血液循环及头发的营养吸收，导致脱发。
饮食营养不良：过度追求苗条的身材，以节食的方式减肥，会导致头发因缺乏充足的营养补给而变得干枯无光泽，进而导致大量脱发。
女性更年期：女性更年期时，人体的各器官功能均开始衰退，由此雌激素分泌逐渐减弱，这样便会出现脱发的现象。
此外，某些疾病、头发扎得过紧、长期服用避孕药、遗传等也会导致脱发。
二、预防方法
饮食调理可改善发质，多吃含硫氨酸的食品：此类氨基酸是滋养头发的主要成分，大多存在于动物性食品、豆类和包心菜中。
适度地摄取这些物质，可以提供毛发生长的必需营养。
不过，在日常的饮食中过度的食用肉类，这样不但不能促使毛发的.生长，反而会导致毛发的脱落。
多吃含胆碱的食物：如蛋、小麦胚芽、豆类、燕麦粥和糙米等。
多吃含环己六醇的食物：如卵磷脂、米糠、全麦和豆类。
多吃含对氨安息香酸的食物：如香菇、包心菜、葵花子、燕麦、菠菜等。
多吃含丰富维生素B的食物：如全谷类、肝脏、瘦肉、豆类及新鲜蔬果。
多吃含脂肪酸的食物：如鱼类。
每周食用2～3次鱼肉(切莫高温油炸)。如果发质又干又涩，可以多食用亚麻仁油来改善发质。
预防脱发的食物
1、含有维生素A
经常的头发脱落或者是有头皮屑，那么可能是缺乏维生素A的缘故，所以大家可以经常的吃一些绿色的蔬菜，或者是动物的肝脏。在饮食中，胡萝卜、菠菜、莴笋叶等蔬菜中含有较多的维生素A，而动物肝脏、鱼类、虾以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素A。
2、含铜、铁微量元素
防脱发的食物有哪些?要想避免脱发，那么就要注意护发，在护发的时候，微量元素中的铜、铁等有举足轻重的作用，如果头发缺乏铜、铁会导致头发颜色变淡、变黄。所以可以吃一些动物肝脏和蔬菜，还有坚果和豆类。
