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寿司菜单名字大全

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寿司菜单名字大全,在生活当中,相信很多小伙伴都喜欢吃寿司,寿司是日本的传统食物,主要是用米饭,海苔加上一些配料制作而成,现在很多国人也爱吃寿司,更喜欢自己动手做寿司,以下看看寿司菜单名字大全及相关资料。

寿司菜单名字大全1

寿司的名称有金枪鱼寿司,和风星鳗散寿司,鲑鱼子寿司,甜虾寿司,花之恋。

1、金枪鱼寿司是一道美食,主要材料有生金枪鱼、米饭、寿司醋。金枪鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。

2、和风星鳗散寿司是以寿司饭、浦烧鳗、鲑鱼卵为主要原料制作的菜品。

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3、樱花寿司是寿司的一种,以寿司饭、鱼板、醋渍黄萝卜、红姜片(寿司姜)、虾卵等为原料制作而成。

4、甜虾寿司是以虾、米饭为主材的菜肴名。甜虾寿司制作简单,口感良好,营养丰富,老少皆宜。

制作材料有虾,米饭,寿司米,寿司卷帘,寿司醋,紫菜(寿司用),黄瓜,牛油果,糖。

5、花之恋,一种著名的寿司。因为形状,颜色像花一样鲜艳,色彩比较协和。

圆形的寿司醋饭,被数片鲑鱼(三文鱼)刺身包裹著,中间注入沙律酱,上面再放上蟹籽(飞鱼籽),鲑鱼刺身的边缘轻轻翻开,像一朵含苞待放的玫瑰,这道寿司的名字叫做「花之恋爱」。

花之恋寿司几乎是香港寿司店必有的一道寿司,不过这道寿司却非源自日本,而是香港人自创的

寿司菜单名字大全2

寿司食谱大全

日本寿司

材料紫菜,米饭,寿司醋,盐,香油,沙拉,鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠,肉松。

做法1、把鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠切丝切好备用。

2、寿司醋做法、盐、糖、醋按1∶5∶10的'比例调制而成的,先把醋倒入锅中,然后放入糖和盐,让其充分的融化后调匀后盛出,凉了即可用了。

3、米饭一粒粒、有点粘性为佳,在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。

4、把米饭平铺在紫菜上面,然后依次放入准备好的材料。

5、用竹帘卷起,卷的过程中要压紧。

6、切寿司,切的时候旁边准备一点水,刀上蘸点水,切的就会很平整。

经典小寿司

材料寿司海苔1张、寿司醋2滴、大米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张

做法1、大米淘好,按快煮,20分钟之后完成。

2、竹帘铺平,海苔放上去,滴上几滴寿司醋。

3、开锅,热油。鸡蛋打散,倒入锅中煎炒两分钟,用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁,关火。装盘备用。

4、黄瓜削皮,切成粗丝。

5、此时,大米煮好了,把大米舀一勺出来平铺在海苔上。

6、肉花肠切丁。

7、将黄瓜丝筑在米饭上,围好。

8、撒入蛋丁和火腿丁。

9、轻轻地把竹帘卷起。

10、用力地卷。

11、竹帘摊开,将寿司拖到案板上,切成三段即可食用。

寿司菜单名字大全 第2张

樱花寿司

樱花寿司的做法

1、准备好所有材料

2、顺序是、寿司帘,海苔,铺一层米饭,然后一层飞鱼籽

3、图三四的顺序反了,图四想表达的是最前面的米饭要铺厚一点,多出来一点,也注意不要留太宽。我第一条卷的边留多了有点像哨子

4、盖上保鲜膜,压压平整。

5、翻转过来海苔朝上,然后依次铺上馅料。

6、朝前面卷,注意留出最前面高出来的地方。

7、打开寿司帘的样子,

8、整个翻转过去,反面再将那条边处压一压,卷紧实。

9、切掉边角的切面,是水滴形状的。

10、摆盘~,中间放一点蛋皮丝做点缀,我还特地用了樱花盘

美食小贴士

卷寿司的时候一定要卷紧,水滴状的寿司就是注意边不要留太多。其他没什么多啰嗦的了。

寿司菜单名字大全3

简单寿司做法

原料:米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、醋、糖、盐、番茄酱。

做法步骤:

寿司菜单名字大全 第3张

第1步、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。

寿司菜单名字大全 第4张

第2步、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。

寿司菜单名字大全 第5张

第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。

寿司菜单名字大全 第6张

第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。

寿司菜单名字大全 第7张

第5步、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条,如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。

寿司菜单名字大全 第8张

第6步、从下往上卷,包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。

寿司菜单名字大全 第9张

第7步、卷到最后要按压一下,收紧结实一点。

寿司菜单名字大全 第10张

第8步、包好后,刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。

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