甜食为什么能使人心情愉悦，生活中有不少女性朋友遇到心情不好、烦躁、压力大的情况下会选择过激的行为，如暴饮暴食，而有一些女生会通过吃甜品来改善情绪，那么甜食为什么能使人心情愉悦呢。
甜食为什么能使人心情愉悦1
甜品让人心情变好其实是生理和心理双重因素在作用。心烦意乱或者心力憔悴的时候，脑部最需要的就是糖分。这时候吃别的食物，脂肪，纤维素等都不能转化为糖。而一些甜食如冰激凌，蛋糕可以直接转化为糖，从而迅速缓解这一症状，满足了脑部的能量需求。心情不好的时候人体还会缺乏B组维生素，吃一些甜品，碳水化合物可以促进B1、B12摄入，对于精神上有一些安慰或者满足。除了生理上可以迅速消除大脑疲劳和不适，甜品带来的满足感也同时在心理上满足人们对味觉的需求，大多数人追求食物的口感，尤其女生喜欢甜食，让这种满足感来缓解心情，和有的人购物可以让心情好等原因有着相同的道理。
一项关于女性的研究发现，女性在吃完东西之后，大脑对浪漫图片的反应比饥饿时更强。可能原因是饥饿时女性将注意力集中在获取食物上，而在吃饱后，女性大脑对浪漫和爱情的需求更加明显。这与中国古人说“饭饱思淫欲”有类似的意思。
据专家介绍，吃甜食后心情会变好与心理因素、生理因素均有关。
首先，当人心情不好时，身体会容易缺乏营养物质。因为心情、情绪与大脑活力有着比较大的关系，越是心烦意乱、焦虑、烦躁不安，大脑越需要糖分。
而吃别的食物如脂肪、蛋白质、膳食纤维并不能马上转变为大脑所需的糖分，而如甜点、冰淇淋、巧克力等高糖分食物会快速进入血液，满足大脑对能量的需求，消除大脑疲劳和不适。
此外，当人体血液中糖分降低时，人体处于低血糖、饥饿状态更容易生气、发脾气、冷漠等。其次，吃甜食会带来满足感，满足人体的味觉需求，从而可以缓解心情。
据一些研究表明，甜食可以刺激大脑释放脑内啡肽，而脑内啡肽可调节情绪，令人兴奋。所谓“糖上瘾”也是这个道理。不过，只要不过量、长期吃甜食，是不必担心糖上瘾问题。
甜食为什么能使人心情愉悦2
“吃”之所以能够让心情变好，还可能是以下因素：
有些人心情不好的时候就喜欢通过吃来使自己心情变好一点。
世界上最能治愈的东西，第一是食物，第二是语言，让食物治愈你受伤的心，感受食物在舌尖的跳动，纵观历史上没有人能不吃而生存，老话说：人以食为天，食以食为天。而且，我国也是一个农业大国，这就限制了我们的祖先与食物有着千丝万缕的联系。而我们中国人是一个传统的民族，这个祖先留下来一定会继承。
此外，无论历史原因如何，就科学而言，人们首先关注的是个人健康。如果身体不健康，那么其他任何东西都可能不在他身边。因此，为了有更多更高的追求，我们需要先有一个健康的身体，健康的饮食是不可避免的，因为可以吃和喝的人可以被认为是一个健康的人。
1、咀嚼食物本身也属于一项释放不良情绪的运动。
2、人体在不良情绪时需要维生素B族来帮忙，所以一旦饥饿时，身体更渴望碳水化合物，如馒头、包子等，其中富含丰富的维生素B族。
3、甜食还可以提高食欲，带来心理满足，以及快速令血糖上升，缓解饥饿。
不过，我们一直提倡大家饮食要低糖、少盐。那么在哪些时刻适合吃点糖呢？
1、呕吐或腹泻时。一般这种情况下人体容易电解质失衡，肠道吸收能力下降，需要糖来补充体能。
2、低血糖时，食用甜食可防止头晕目眩、体力不济。
3、剧烈运动前，需要甜食来补充体能。
4、两餐之间，如上午的10点，下午的3-4点，处于两餐之间，可通过甜食补充体能，提高工作效率，又可以缓解饥饿。
甜食为什么能使人心情愉悦3
吃甜点可能会让心情好转一些，不过只是暂时的，如果真的想要调节自己不快的心情变好的话，主要还是要寻找让自己不快的根源，坦然面对，尽力解决它，这样才能真正让自己心情变好。为什么很多人在情绪抑郁或者压力大的时候喜欢吃零食或者甜点呢，其实也是有原因的。情绪压抑、压力大的时候，大脑判断人体此时是处于一种不利环境，对于在不利环境中，大脑必然要想方设法帮助自己或者哄自己开心，一般人体在不利的环境中亦或是遭到危险，亦或是需要逃亡，所以，大脑首先想到的就是要保证足够的能量，这也是没手没腿的大脑唯一能够想到能够帮助在不利环境下的我们可以做到的事情…… 于是，它就会命令食欲中枢开始传递信息，让我们去找一些能够补充能量的食物吃，这时候，吃一些甜点可能真的能够让我们开心，因为，达成了大脑的.一个任务，满足的一些奖励机制。
另外，早就有研究发现，吃甜食能够促进大脑中的多巴胺、内咖肽等激素的释放，这些激素能够让人产生满足、兴奋、幸福的感觉，这也是因为甜食中富含糖类物质，而糖类物质的摄入就会刺激大脑中多种奖励机制，让人开心和高兴起来。不过，一旦吃完了美味，这些短暂的幸福也就随之消失了。心情不好的时候适当吃些零食甜点其实也是可以的，但一定要对自由有所控制，调节自己的情绪，不要暴饮暴食。
生活中，我们常常能听到有人说心情不好的时候就吃点甜品，因为她们认为甜品是可以治愈心灵的。
首先，甜品是很受少女心的同学喜欢的，甜品从精致的制作、色彩的精心搭配、造型设计上就有一定的治愈的效果，看着就会让人心情瞬间愉悦，但这都是我们个人的感官直觉，并没有科学依据。
据说我们口腔里甜味的感受体，是直接连接到大脑中分泌脑内啡的地方的，可以马上转化成热量，减轻你的压力、提升人的心情，所以糖吃下去之后，可以快速诱发人体产生快感。这也是为什么很多人心情不好的时候会吃巧克力，紧张时也会想吃甜食的原因了。其实，我们的直观感受、意识不会有太大的错误，只是无法准确的表达，也没有科学依据或相关研究推理。
经研究和实验发现，甜品中的糖分在与人体接触后发生化学变化造成大量的多巴胺，通过不断的吸收与溶解，多巴胺通过血管流至全身，最后刺激神经致使人体产生亢奋状态。多巴胺由脑内分泌，可影响一个人的情绪。多巴胺是一种神经传导物质，用来帮助细胞传送脉冲的化学物质。这种脑内分泌主要负责大脑的情欲感觉，将兴奋及开心的信息传递，又称多巴胺系统。
可见，吃甜品确实可以让心情变好，其实是心里和生理都起到相当的双重作用。当你心情烦躁、焦虑的时候，体内会缺乏B类维生素，适当的吃一些甜品，可以直接转化为糖，比如蛋糕、饼干、冰激凌。而碳水化合物又可以促进B类维生素的摄入。除了生理上的缓解，甜品在外观上也能给人心理的治愈，柔软软的质感、糖果色的色彩、浪漫的造型设计、甜蜜的口感等都能融化你的心。
吃甜品能让心情变好有一定的科学依据，但千万不可多吃哦!要均衡摄入能量
