冬天常吃麻辣烫对身体好吗？在日常生活中，很多人都很喜欢吃麻辣烫的，因为麻辣烫它的口感很好，但是有些人在冬天的时候是会经常吃麻辣烫的，对于这种情况就不知道对身体好不好，下面小编分享冬天常吃麻辣烫对身体好吗，一起来看下吧。
冬天常吃麻辣烫对身体好吗1
1、麻辣烫是可以吃的
麻辣烫确实是一种暖身的美食，在寒冷的冬季是可以吃麻辣烫的，其实麻辣烫就好像是小火锅，而且一碗麻辣烫里有很多食材，可以荤素搭配，吃起来舒服，人也觉得暖和的，所以冬季是适合吃麻辣烫的季节，这也是为什么冬季麻辣烫店铺生意好的原因了，吃麻辣烫并不会对身体造成什么危害的，除非你生病了，那么就不建议吃麻辣烫了。
2、麻辣烫没有寄生虫
麻辣烫的汤水温度是非常高的，而且是一直沸腾的状态，是不可能有寄生虫存活的，只要煮熟的食物，就不会有寄生虫的，现在很多肉食都是冰冻的，所以很难看到寄生虫肉食，而且含有寄生虫的肉食本身就是带病的，是不会流入市场的。很多商家做出来的麻辣烫的汤水是大骨头熬制出来的，所以，想要吃麻辣烫，小编建议还是尽量少去路边摊吃。
3、吃麻辣烫注意
在吃麻辣烫的时候，不要光吃肉食，而是应该荤素搭配着吃，一碗营养的`麻辣烫，应该是有蔬菜，菌类。肉食，主食的，整体来说，蔬菜要多些，如果你很喜欢吃麻辣烫，也可以自己买点食材做，这样更营养健康哟。
冬天常吃麻辣烫对身体好吗2
吃麻辣烫注意事项
1、麻辣烫的锅要及时清洗：
普通铜锅停用后，易生长一层薄薄的绿色铜锈，因此清洗工作要做好。
2、锅底火一定要旺
如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，容易引起消化道疾病。
3、吃麻辣烫和火锅不能太烫
口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50摄氏度—60摄氏度的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病。建议清淡、辣度适中。
4、火锅涮汤不能喝
火锅汤久沸不止、久涮不换。肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中，千万不能喝涮汤。因为高浓度嘌呤经肝脏代谢，会产生大量尿酸，易引起痛风、关节痛等症状，严重时还会损伤肾功能。
5、吃麻辣烫及火锅，室内要通风
通风条件不好，会发生头晕、精神不振等。
自制麻辣烫更健康
在家里自制麻辣烫是个好办法，涮菜的水新鲜，而且盐和调料的浓度可以控制。建议在涮菜水中放入少量花椒、桂皮、八角、香叶等香辛料，两三个干辣椒，1勺香油，不放盐。捞起来之后，再按胃口加入用芝麻酱、蒜汁、香醋、酱油、花椒油等拌成的调味汁。这样既清爽，又低盐，也很香。
（1)奶汤原料
选用鸡鸭猪骨，猪爪，猪肘等容易出汤白（脂酸）的原料。
火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，文火慢滚至汤稠呈乳白色。出汤率：原料的1—2倍。
（2)普通清汤原料
老母鸡（自然放养的老母鸡），配部分瘦猪肉。
火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。火侯过大会煮成白色奶汤，火侯过小则鲜香味不浓。出汤率：原料的1-2倍。
