榴莲吃不完怎么保存，榴莲作为广受大众喜爱的水果之一，不仅具有独特的风味，同时还有很高的营养价值，但是有很多人不知道榴莲吃不完应该要怎么保存？接下来一起来看看榴莲吃不完怎么保存。
榴莲吃不完怎么保存1
留一些果壳保存
剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存方法一般能保鲜两三天左右，吃的时候如果出现了酸味或者是酒味的话，就证明的变质，一定不要继续食用。
冷冻保存
冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到想吃的适合稍微解冻一下就可以吃了，口感和味道不会变。
怎么挑选榴莲核小肉多
按榴莲皮
选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就是好榴莲，皮厚的按不动。
看榴莲尖
看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。
闻榴莲味
用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，(吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。
榴莲吃不完怎么保存2
一般我们去超市挑选榴莲，很多人都会选择开口的，这样就能看到里面果肉的情况，不过这个开口也要注意，要是时间太长就不要买了，因为实在是太熟了，吃了也不是很健康，所以一个小口是比较合适的，能闻到里面的味道，但是也不会太熟，拿回家吃是刚刚好的。很多榴莲一个有很多的果肉，可以撕下来好多，人多可能还好，但是只是一两个人吃，一下子是吃不完的`，如果说最后不好好的保存下来，就只能放坏了，在这样炎热的天气，也是放不了多久的，最后也是浪费。
其实吃不完的榴莲别傻傻的放坏，牢记这两种保存方法，能保持原有滋味，还不用担心放坏。其实这第一种就是将吃不完的榴莲果肉全部都剥下来，把它装在一个保鲜盒里面，不过要注意的是，要用保鲜膜密封好，也不要放在保鲜这一层，这对于榴莲的口感也有影响，应该将它放在冷冻里面，到时候吃的时候拿出来解冻就行了，这样味道还是很不错的。
这第二种就是将榴莲跟果壳一起保存，这时候要用保鲜袋将果肉和果壳都包裹起来，充分的保持其中的水分，这样放在冷藏这一格，放一两天都是没问题的，一两天就可以慢慢的吃了，而且冰箱还全是榴莲味，要是喜欢吃的，感觉这可真是太香了，其它的食物也会有榴莲味了。
很多人都在烦恼一次性买一个榴莲吃不完，最后放坏就只能丢掉了，本身榴莲的价格就比较高，这样浪费还是挺可惜的。不过牢记这2种保存方法，就不用担心会浪费了，也可以慢慢吃，不用担心一次吃太多上火，赶紧回家尝试一下吧。榴莲吃不完别傻傻的放坏，牢记“这两种”保存方法，不用担心浪费。
