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贵州茅台与飞天茅台区别

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贵州茅台与飞天茅台区别,很多的人也是非常喜欢喝白酒的,那么对于茅台来说也是有不同的系列,有飞天茅台等等,那么你知道贵州茅台与飞天茅台区别是什么吗,一起来看看吧。

贵州茅台与飞天茅台区别1

1、包装不同

因为飞天茅台一开始就是用作外销的,为了彰显国酒的品质,茅台酒厂也较重视飞天,不论是酒瓶、包装、防伪方面都比五星好,显得高档一些。

2、价格不同

每生产一瓶飞天茅台就要向贵州省粮油进出口公司支付一定的商标费用,而五星茅台就没有这个费用。还有一点,飞天配2个小酒杯,五星没有,所以飞天茅台比五星茅台贵。

贵州茅台与飞天茅台区别

3、商标不同

1954年5月1日,茅台酒厂成功注册了“金轮牌”商标,也就是那个麦穗围绕着五星的商标,这个商标就是五星茅台的前身。

实际上当年商标局注册的“飞天”商标共有两枚,它们都原属于贵州省粮油进出口公司,一枚是“飞天童子献酒图”,即如今飞天茅台瓶身上的那枚。

喝茅台酒注意以下几点:

喝精品茅台酒因为基酒年份更长,酱香味浓郁,酒分子稳定,所以一般买到手即可开盖饮用,味道香浓扑鼻,回味悠长;

而普通的53度飞天茅台酒基酒年份稍短,酒分子并不稳定,到手后需要静置几天或者一周以上再喝,这样酱香味更加香醇自然,空杯长久留香。

贵州茅台与飞天茅台区别2

一、从口感上

迎宾入口较冲,口感较为单薄显得酒槽味非常明显,这股酒槽味就和在茅台酒生产车间闻到的那股味道一样,当然它没有飞天茅台的厚度及特有酱漆味;后味较短且发苦,可断定用的基酒陈放的时间很短,但总的来说属于茅台酒的风格,适合初次接触酱香酒的朋友。而且,很多酒友现在也是很喜欢喝这款酒的。

二、从定位上看

飞天都是茅台酒股份有限公司的主线产品,也是通常大家所说的茅台酒。本来飞天偏向出口只用于出口国外,随着我国经济的增长,国力的增强,商品出口没有以前那么多阻碍了,也开始在国内销售。飞天茅台是按照茅台酒生产工艺酿造,一年生产,四年贮藏。而茅台迎宾酒也就是酒友口中俗称的`口粮酒,属于茅台酒厂的低档产品,采用茅台酒厂的传统工艺酿造而成,口感较王子略逊,但性价比却超高。

贵州茅台与飞天茅台区别 第2张

三、从工艺上看

茅台酒基酒年份是5年,茅台迎宾酒基酒年份为2年。茅台迎宾酒是翻沙酒,那什么是翻沙酒呢?是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟,再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”。“翻沙酒”生产周期短,出酒率高,品质相对较差。也就是用酿造完飞天茅台的酒糟,加入一些碎料再酿一次而成。而茅台飞天可是正宗的坤沙酒,整个工序是最复杂、用的原材料也是醉好的,这两者之间在工艺上就有差距了,当然,也因此我们不能苛求迎宾酒,毕竟价格和飞天是有差别的。

据《简明大不列颠百科全书》记载:“中国茅台镇酿酒历史悠久,18世纪中叶就有酒坊20家,20世纪初茅台春和茅台烧春已列入于世界名酒之林,1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖……”历经一代代匠人的传承、改进、创新,最后形成了茅台酱酒的特殊工艺,而茅台公司也根据市场的需求,针对不同的人士,生产和销售高端、中端和入门级酱香酒,来满足不同的定位。

贵州茅台与飞天茅台区别3

第1个、基酒的差别

茅台王子酒和飞天茅台酒可不只是价格上面有很大的差别,他们在酿造的过程当中都要用到基酒和母酒勾兑的,一般茅台王子酒的基酒是用到三年,飞天茅台酒就不一样了,用的是五年,基酒年份有差别,所以说它们的价格上面也是会有差别的。

第2个、原料的差别

茅台王子酒和飞天茅台酒他们在原料上面其实也是有很大的差别的,一般飞天茅台都用到的是坤沙,茅台王子酒用到的是翻沙,昆山属于完整优质的粮食作物,那么对于翻沙来说就不一样了,它用到的是一些碎料,只要昆沙插太多了,原料不一样,所以说他们酿造出这两种白酒,取酒的次数还有保存的时间也都是不一样的,茅台王子酒用到的是翻沙,在发酵的过程当中,那么是比较容易出酒的,只需要2~3次去就可以了,保存三年左右就可以出售了,可是对于飞天茅台酒来说用到的是坤沙,在发酵的过程当中是比较难取酒的,需要7次的取酒,那么还要保存5年时间才能够出售。

贵州茅台与飞天茅台区别 第3张

第3个、定位的差别

茅台王子酒和飞天茅台酒的定位也是有差别的,茅台王子酒的定位是在中低端市场面向的是普通大众,但是对于飞天茅台酒的定位来说是高端市场面对的都是一些高端人群,要不然的话茅台王子酒的价格是129,对于飞天茅台酒的价格就是在1299块钱。

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