遇到中毒的急救方法，在我们日常生活中,如果我们饮食不注意,吃了变质或者不卫生的食物就容易出现食物中毒的现象，那么你知道遇到中毒的急救方法有哪些吗，下面就一起来看看吧。
遇到中毒的急救方法1
当遇到周围有人出现呕吐，腹痛、腹泻等食物中毒的症状时，应冷静地分析发病的原因，并针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施：
一、催吐。
如果进食的时间在1至2小时前，可使用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200亳升，冷却后一次喝下。如果无效，可多喝几次，迅速促使呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的食物，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。
二、导泻。
如果病人进食受污染的食物时间已超过2至3小时，但精神仍较好，则可服用泻药，促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。体质较好的老年人，也可采用番泻叶15克，一次煎服或用开水冲服，也能达到导泻的目的。
三、解毒。
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
如果经上述急救，症状未见好转、或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张；病人应注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。
遇到中毒的急救方法2
大量饮水：立即饮用大量干净的水对毒素进行稀释。
催吐：如果进食时间没超过2小时，可以用手指刺激咽喉部，尽可能将胃里的食物吐出来。
导泻：如果进食超过2-3小时，精神仍比较好，则可服用泻药。
解毒：如果吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的中毒，可取食醋100ml,加水200ml，稀释后一次服下。
遇到中毒的急救方法3
遇到食物中毒的急救方法
如果病人神志清楚时可以让病人饮温开水300-500毫升,然后自己用手指或者筷子刺激咽后壁或者舌根诱发呕吐。
可服用泻药可以清除进入肠道内的有毒食物,一般取番泻叶15克,用开水冲服。如果病人的年龄较大且体质较弱可用缓泻剂元明粉用开水冲服。
一起吃会食物中毒的食物有哪些
牛肉和韭菜。很多人爱吃牛肉,也很爱吃韭菜的饺子,可这是不对的,这两样东西一起吃的话会引起头疼的'。大家多注意,不要吃错了。
猪肉和豆角。东北人爱吃的。猪肉可以和任何东西炖,结果出了差错,猪肉和豆角一起吃的话会引起腹胀、气壅、气滞,就是消化不良啦。
最常见的食物中毒原因有哪些
1、生熟交叉污染。如熟食品被生的食品原料污染,或被与生的食品原料接触过的表面(如容器、手、操作台等)污染。
2、食品贮存不当。如熟食品被长时间存放在10℃至60℃之间的温度条件下(在此温度下的存放时间应小于2小时),或易腐原料、半成品食品在不合适温度下长时间贮存。
3、食品未烧熟煮透。如食品烧制时间不足、烹调前未彻底解冻等原因使食品加工时中心温度未达到70℃。
4、从业人员带菌污染食品。从业人员患有传染病或带菌,操作时通过手部接触等方式污染食品。
5、未彻底加热。经长时间贮存的食品食用前,未彻底再加热使中心温度达到70℃以上,或进食未经加热处理的生食品。
6、原料本身有毒有害或受到化学性有毒有害物质污染。如发芽的马铃薯、河豚、带有农药的蔬菜、带有瘦肉精的猪肉等。
