世界上最大的鹰嘴豆泥，如果平时大家有关注过世界吉尼斯纪录的话就会了解到各种各样的世界之最，比如世界上胡子最长的人，世界上最大的卡车等等，下面为大家介绍的也是一个世界之最，那就是世界上最大的鹰嘴豆泥。下面一起来见识一下吧。
世界上最大的鹰嘴豆泥1
世界上最大的鹰嘴豆泥就诞生于黎巴嫩，当时足足有三百名厨师共同协作，才在2010年的5月8日制作完成了，最终炸出了10吨多的鹰嘴豆泥球，这才成功的突破了之前以色列创造的最大鹰嘴豆泥球记录，震惊了不少人。
世界上最大的鹰嘴豆泥
鹰嘴豆泥是典型的.中东食物，阿拉伯人经常会使用鹰嘴豆泥做酱，用一张皮塔饼蘸酱吃就是最常见的一餐，尤其是黎巴嫩人将鹰嘴豆泥球奉为国菜，这也可能是黎巴嫩人做这个挑战的初衷，不过现有的记录并不是黎巴嫩人的第一次挑战，他们早在09年10月份的时候就创造了一项2056公斤的世界最大鹰嘴豆泥球记录。
但是在2010年的1月份，这项纪录却被50名以色列厨师打破了，据说当时以色列厨师制作了足足4吨重的鹰嘴豆泥将黎巴嫩直接打败，而这也使得黎巴嫩和以色列杠上了，最终在四个月过后，黎巴嫩人再次召集三百名厨师制作出了10吨重的鹰嘴豆泥，这才使得世界上最大的鹰嘴豆泥记录保持至今。
你可能要问为什么黎巴嫩和以色列杠上了，因为在中东，鹰嘴豆的属地权一直都是一个非常恼人的问题，并且最想要将鹰嘴豆掌握在自己手中的就是黎巴嫩、以色列和埃及这三个国家，以色列曾经搬出圣经中的片段来解释鹰嘴豆就是他们创造的，而黎巴嫩当然也不会示弱，他们将鹰嘴豆泥视为国菜。
当然这道世界上最大的鹰嘴豆泥中并不仅仅只使用了10吨的鹰嘴豆而已，当三百名厨师将它们搅碎后，还添加了非常多的柠檬油、芝麻油、大蒜等，而搅拌的过程也是非常耗时耗力的，所以黎巴嫩人赢得也并不轻松，就像用挖掘机制成的世界上最大的南瓜饼一样艰难。
世界上最大的鹰嘴豆泥2
以色列和黎巴嫩一直是中东地区的一对冤家，相互间的明争暗斗颇为惹人关注。日前，双方的战场又转移到食品制作上，在失去世界最大鹰嘴豆泥吉尼斯纪录之后，黎巴嫩依靠300位厨师的努力从以色列手中重夺这一荣誉。
报道称，300名来自黎巴嫩的厨师2010年5月齐聚首都贝鲁特，捣碎了近10吨的鹰嘴豆以制作鹰嘴豆泥，这打破了2010年1月由50名以色列厨师在阿布戈拉创造的纪录。
据悉，世界吉尼斯组委会派代表现场见证了巨大鹰嘴豆泥的诞生，10452公斤的鹰嘴豆泥足足是以色列的两倍。
此前，黎巴嫩一直坚称鹰嘴豆泥是他们的“国菜”，但这种食品的主要产地和出口商却是以色列。黎巴嫩一些工商业界人士甚至呼吁该国享有对鹰嘴豆泥的专有权。
