冰箱冷藏室内的食物可不可以长期存放，冰箱是我们的家居生活中很重要的一个电器，为我们的生活带来了更多的方便，它很好的保存时了食物，以下冰箱冷藏室内的食物可不可以长期存放。
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冰箱只能延长保存食物的期限，若超过一定时间，冰箱内保存的各种食物就会失去原有的鲜美味道和营养成分。因为放进食物时可能已带进一些细菌及病毒，冰箱冷藏室的温度并非零度，不少病菌可潜伏在低温环境中，等待时间长了就会伺机大量繁殖，使保存的食物发霉、腐败变质。
预防措施：
1、放入冰箱内的食品必须是清洁、干净的。水果、蔬菜及其他生食品洗净、沥干后才能放入。生鱼及鸡鸭类应除去内脏清水洗净后，方可放入冰箱。
2、冰箱使用一至两周后，应用浸了温水的软布擦拭一至两遍，不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。
3、生食和熟食不要保存在一个容器内，生的蔬菜、水果不要和生肉、鱼等接触，以防细菌污染。
4、放入冰箱内的食品之间要有一定空隙，不要紧贴冰箱左、右壁及后壁，以便冷气对流，冰箱内放物不宜过满。
5、尽量减少开冰箱门时间及次数，减少外界热气进入。笔者体会冷藏室放食品一般不宜超过五至七天，取出的食品如发现有发霉、腐败变味就不应再食用。
6、盛夏炎热天气，从冰箱内取出的冷饮、冰冻饮料、水果、食物等应在室温下稍放置后再食用，避免突然受冷饮刺激引起胃痛、肠炎、腹泻或使原患有的高血压、冠心病、脑中风等病加重病情，老人、小孩尤为注意。
7、冰箱的摆放也有讲究，一般应该注意以下两个问题：
在摆放冰箱时，一般应在两侧预留5—10厘米、上方10厘米、后侧10厘米的空间，可以帮助冰箱散热。不要与音响、电视、微波炉等电器放在一起，这些电器产生的热量会增加冰箱的耗电量。
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冰箱冷藏室结冰
冰箱是我们常用的一种家用电器，而且了冰箱的故障的也是经常发生，的主要是在冷藏室或者是冷冻室的一般都是会结冰同，主要的疾病的主要是冷冻室内空气温度湿度的比较大，而且蒸发器的温度却比较低就会产生一些水汽就会结冰了，温度下降之后冷藏室后壁的槟榔会言排气孔排流出所以就会导致一些水流不畅或者是结冰。
完全融化出现一种结冰现象遇到结冰现象怎么办，如果结冰较厚还是要进行及时的清理，如果是冷藏口的排水口堵了可以进行排水口的疏通，减少解冻的一定要在放冷冻食物之前的都是放上一层塑料薄膜。
1、如果结冰较厚的话，应及时进行除冰处理，先把电源切断，然后打开冷冻室门，将食品取出，等其自然融化后清理干净即可。也可以用专用的清理工具进行清理，但不能用金属制品清理，避免损坏管路，也可以加一杯开水加快融化速度。
2、如果是冷藏室的排水口堵了，造成排水不畅，箱内水份太多导致结冰，需要先检查一下，在冷藏室后壁的中下部中间位置有一排水孔，如果堵了可用洗软电线桶开来，排水畅了应该就好的。
3、如果冰箱冷藏室温度设的太低，冰箱正常停机时融化的水不能排出造成结冰的话，可以检查一下，在冰箱冷藏室内后壁有个排水孔，正常停机时融化的'水可以从这里排出的，使用久了被少量的杂物（或轻微)堵住了，造成水不能排出箱外，保鲜层就会积水（或结冰)。
小孔通到下面是有弯度的管，用东西捅不能解决的，打开冰箱后面的小盖子，就能看到排水的管头，对着管子用力吹就可以把杂物吹出。然后再从冰箱内的排水孔内倒些清水冲几次即可。
以上就是冰箱冷藏时结冰怎么办，如果结冰较厚还是要进行及时的清理，如果是冷藏口的排水口堵了可以进行排水口的疏通，减少解冻的一定要在放冷冻食物之前的都是放上一层塑料薄膜可以是经常检查一下冰箱门封条是否密封，还是尽量少放一些食物。
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冰箱冷藏室温度
不知道你是否是一个好奇心重的人，是否会对很多神奇的事情感兴趣。冰箱是一个很普遍的家用电器，它对我们的生活提供了很多帮助，同时也帮我们节省了更多的食物素材。当然了，以前的人们也会想到各种可能的方法来达到他们心中想要的结果，以前，人们会把食物储藏在地窖里面，防止食物坏掉，但是现在人们发明了冰箱，一个方便又干净的储存食物的器皿。但是你有没有想过，外界的温度这么高，它是怎样做到让食物不坏掉的呢？
电冰箱，从名字我们便可以看出，它之所以能够正常运转，是因为它使用了电，来将冰箱里面的温度降低，这样我们在夏天才能够吃到解暑且可口的冰淇淋。另外我们也可以用冰箱做出各种好吃的食物，那么冰箱冷藏室的温度到底是多少呢？
一般来讲低温环境可以有效地抑制细菌的繁殖和生长，尤其是温度低于-18度时，细菌的繁殖和生长将特别慢，这样可以保证食品长期存放不腐烂、变质。
由于冷藏室的温度保持在0-10度之间，虽然可以限制细菌的繁殖，但不能完全防止。因此，如果食物放入冷藏箱时间一长肯定也会发生变质、变味现象，越容易变质的食物变质的速度也越快。一般来说冷藏箱只能保鲜，只能作为短时间的贮藏室使用，长时间贮存食品则应放在冷冻室。但冷冻室的食品也由一定的存放时间，因为虽然冷冻的细菌繁殖慢，但时间太长也要发生变质，有时即使不变质，味道也要发生变化。
总之，冰箱冷冻室是起到一个冷冻作用，温度太低容易冻成冰，温度太高又不能去很好的发挥其作用，一般的冰箱冷冻室温度在零下十八度摄氏度是比较好的，这样的话，冰箱内也不容易结冰结霜，也能将其能效发挥大最大。
但是值得大家注意的是，并不是所有的食物都可以放在冰箱里面的，有的食物放在冰箱里面反而改变了它的物质结构，使它的营养流失了。如果可以的话，还是尽量不要将食物放进冰箱里面，因为从冰箱里面拿出来的东西是怎么也无法同它最原始的时候相提并论的。
