身体其实很简单，你给予什么养分、身体就反馈怎样的状态给你。想拥有恋爱般的好脸色、随时活力满分，是该在饮食部份多付出一点；想一想，你期待饮食提供你哪些健康元素？就从最简单的饮食态度与习惯著手吧。
均衡饮食：偏好单一类型的食材与烹饪法，都会让身体失衡，选择五颜六色的食材注入不同的活力养分。
洁净食材：菜虫不比化学农药可怕，以双手轻柔洗涤即将提供你能量的食材。
享受原味：咸、甜、辣等丰富调味固然能缓解情绪，但越接近原味的简单烹调方式，会让你拥有另一种意外的感动。
单纯用餐：暴饮暴食的坏习惯不但让身体像吹了气的气球，进食时的情绪也会影响食物消化。把进食单纯化，愉快的细嚼慢咽，别将当下的负面情绪一并吞进肚子里。
你需要排毒还是补气？
1、怕热，春天转夏天时的适应力较差
2、怕冷，秋天转冬天时的适应力较差
3、手脚的掌心与胸口常有烦热感
4、四肢末梢冰冷
5、个性急躁、易心烦
6、个性懒散
7、易口渴、爱喝冷饮，容易饿
8、不易口渴，食欲差
9、易便秘或有痔疮，小便颜色黄且量少
10、易腹泻，小便颜色清且量多，夜间频尿
11、口干舌燥、易口苦口臭
12、易疲倦无力、头重昏沉、嗜睡
13、脸色偏红，尤其再傍晚时易有面部潮红现象
14、腹部胀，身体有沉重感，分泌物多
如果你勾选单数题较多，你是属于燥热体质的人。坊间排毒餐对你的排毒计划有些帮助，但得注意食用的时间与频率，过度的排毒餐除了清除火气也削弱元气。
若你勾选双数题较多，你的体质较为虚寒。坊间排毒餐可能会加重排毒障碍问题，甚至造成手脚冰冷、头昏、怕冷、腹泻、胀气、便秘等问题。想排除体内毒素，你需要先补气，当气血运行自然无阻，排毒障碍也会迎刃而解。
排毒适合的人群
排毒餐并非人人适用，孕妇、发育当中的儿童、慢性病患者与感冒、肠胃炎患者最好暂停食用排毒餐。不管是排毒或补气，最好避开在生理期进行，这段期间只需要多休息、不过度耗费体力、多喝温热水就是最好的保养。
激烈的排毒方式，像断食，只适合严重排毒障碍患者。过与不及都不是养生之道，只要了解身体的需要、给予身体所需的照料，身体自然会对应你的付出呈现你所希望的模样，过度的刺激小心让身体这个小宇宙失序。接下来我们提供六道排毒、补气氧生餐，让轻松简单的饮食计划，为你的身体除旧布新，当身体对应大自然呈现自然的运行，你的生活会更有氧。
让花草帮你优雅排毒
花草茶可以让你的排毒计划进行得更简单容易，只要你选对花草；香草集教育训练长詹国秀说，花草甚至可以针对不同的器官进行排毒，还能依照个人喜好来更换。不同的饮用时间、效果也会略有差异。詹国秀说，饭前饮用花草茶能加强消化，而饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感；因为花草茶不含咖啡因，一天饮用大约1200cc、当开水喝也无妨。不过，像薄荷、茉莉等具有提神效果的花草茶，应该避免在夜间饮用，以免影响睡眠。
花草茶v.s器官排毒
肠：蠕动不顺畅会造成宿便的累积；紫罗兰、茴香、茉莉花、洋甘菊、薄荷具有增加肠胃蠕动、改善胃胀气的效果。
肝：不少药物都会在肝脏进行代谢，代谢不佳就易累积毒素，肝脏还能促进胆汁分泌、分解脂肪。朝鲜蓟、杜松、马鞭草、柠檬草、迷迭香可以加强肝脏代谢、解毒。
肾：非生理期水肿的人通常是肾脏无法顺利代谢水分。杜松果、蒲公英、欧石楠、迷迭香具有利尿效果、并能强化肾脏运作。
肺：空气污染与二手烟害让你常觉得喉咙有痰呼吸不顺畅，甘草根、紫罗兰、百里香三个加上少量陈皮一起冲泡可止咳润肺；紫罗兰加桂花也有相同效果。
另外，孕妇、肾脏病、糖尿病、高血压患者与其他特殊疾病患者，在饮用花草茶之前最好与主治医师讨论。
当工作成为生活里最重要的事情，应酬变成必须、必须靠大吃排遣压力、作息不正常……，紧张忙碌得让你囫囵吞枣食不知味。
你是在享受进食的过程、还是把它当成交际应酬的一部份？当你在慌乱间伴著不健康的情绪、吃进不健康的食物，让你变得没活力的不是别人，正是你自己。
假设你的身体是一条水沟，体内的毒素就像淤泥；当淤泥淤积、原本应该流畅的水变得窒碍难行，健康问题将一一浮现。人会受饮食、农药、环境等外在因素，及情绪、压力、生活作息等影响，让身体失衡，成为一条淤塞的水沟。
流汗、大小便都是排毒的方式，当身体失衡、毒素无法排除，就会产生头晕、疲倦、昏沉等症状；多数人经过休息与正常饮食后会自愈，但当你过于虚弱、或毒素累积过多，自愈功能也不足以让你恢复健康，这时，就得藉助外力协助你排毒。
不过也别认为排毒就是一昧的让你拉肚子，水沟淤塞有可能是因为淤泥过多、也有可能是因为水流过小；当你的排毒问题不是毒素过多、而是因为体质虚寒让生理机能无法正常运作，只要利用几道补气养生餐、让生理机能恢复正常运转，身体恢复平衡状态后，毒素也就自然能排除，别盲目跟随排毒餐风潮，先了解自己的排毒问题在哪里。以下测验能协助你了解自己的体质，先决定你该先排毒、还是先补气，免得让排毒障碍越来越严重。
食用排毒餐的注意事项
长期有便秘问题的人多半是因为肠胃蠕动不佳，而排毒餐多数是属于凉性的，辅以凉补或温补的确能让肠胃功能恢复正常；但对体质虚寒的人，反倒会造成手脚冰冷、腹泻、胀气，以及更严重的便秘。
就算你属于燥热体质，也不该每天食用排毒餐，3～5天一次较恰当，冬天应该拉长排毒餐的食用周期。早晨是胃结肠反应的时间，食用排毒餐效果较好，紧张的情绪会抑制胃结肠反射反应，不如轻松享受排毒时光、让排毒效果加倍。
每周选择周末中的一天进行排毒补气全方位计划，也是个不错的方法，早餐来一杯排毒果汁，午餐维持正常，晚餐准备一道补气药膳，就能达到排毒与补气的双重养生效果。
吃完排毒餐之后的排便情形应该是通畅舒服的，便量多且颜色较深，头晕、疲劳、昏沉等不适症状应该逐渐减少，显示你身体中累积的毒素已经逐渐变少。若出现狂泄猛拉或虚弱无力的情形，表示排毒餐不仅排除了你体内的毒素、也消耗了你的元气。
摄取有氧食物创造满分活力
氧气是生命之源，碳水化合物、脂肪、蛋白质都仰赖氧气的转化助燃才能产生能量；75%的能量是用以维持基本体温的需求、其余的25%用以供应肌肉、神经与内分泌系统的传导。
并非只有严重缺氧才会危害身体健康，普通程度的缺氧就会使体内细胞无法正常执行体内燃烧的功能，身体各机能就会因为动力不足而呈现迟钝状况。常打喝欠、肌肉酸痛、气色暗沉、肌肉酸痛、记忆力减退、肥胖、手脚冰冷、反应迟钝都与缺氧有关。
1986年，美国《Planta Medica》杂志发表的研究显示，刺五加具有增加人体摄氧量11.9﹪的功效；而近来发现一种名为红景天的中药材，也具有提高摄氧量的功能。均衡营养之外，多摄取这些有氧食物，也能让你更有活力。
「燥热体质适用」五行凉拌
材料：有机大芹菜、有机绿豆芽、小番茄、白萝卜、牛蒡。
做法：
1、绿豆芽洗净，热水川烫放凉备用。
2、大芹菜、白萝卜、牛蒡洗净切丝备用，小番茄洗净切半。
3、蕃茄除外所有材料以海盐水冲泡沥干，加入香油与蕃茄搅拌均匀。
功效：此道菜蔬菜皆属性味偏凉，除了可清解体内毒素，也能清热除烦、镇定安神。
「虚寒体质适用」五行汤
材料：花椰菜1/4颗、红萝卜1条、牛蒡1枝、山药半斤、香菇5朵。
做法：
1、所有材料洗净，红萝卜、山药与花椰菜切块，牛蒡切段，香菇对切。
2、所有材料放入锅中，加水盖过材料，大火煮滚后转成小火熬煮1小时。
功效：五行汤是根据五行五色（青、赤、黄、白、黑）原理，分别补益人体五脏（肝、心、脾、肺、肾）的蔬菜汤，可排解体内毒素、提升免疫力。
