8平米店面适合做什么小生意， 对于一些新手的创业者，一般做生意都是会租一个小一点的店面，这样经济负担相对来说是没有那么重的，下面来看看8平米店面适合做什么小生意
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1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在过年这个盛行吃肉的时期里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。
2、汉堡
汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐，汉堡炸鸡的制作方法简单，出餐速度快，翻桌率高，投资成本也比较低，适合大部分小本创业者，汉堡以及小吃加饮品的制作也不难，新手学习一个星期左右即可。
3、奶茶饮品
奶茶饮品也包含了咖啡和果饮，不过现在奶茶最火，所以大部分饮品店都是以奶茶为主打，奶茶是饮品界最有活力的饮品，随着年轻消费群体的不断增长
奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大，奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些，而且操作起来也更简单，最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。
4、营养早餐
早餐是每个人都要吃的，随着现代人越来越重视养生，对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大，早餐店开店容易，不需要太讲究地理位置的选择，早餐的操作流程稍微有些复杂，但客流相对来说更稳定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困难。
5、特色面食
中国人有吃面的习惯，各地域都有不同的面食特色，像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等，吃面食的群众基础非常的广，
横贯大江南北，所以开一个面馆也是不错的选择，其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多，做过饭的人都知道，在忙的时候煮碗面是最简单的。
6、特色小吃
特色小吃包含的种类很多，比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等，小吃虽然小，但卖的都是特色，几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃，所以卖小吃也不用担心没有生意，小吃的制作难在配料配方上，一般加盟了一个品牌后，都会学到这种独特的配方。
7、啵啵鱼
啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点，以龙利鱼为主材料，使用砂锅炖煮出来的一款美食，可以搭配米饭或馒头使用，有点类似黄焖鸡的吃法，目前啵啵鱼的门店还很少，市场前景广阔。
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1、鸡排店
香酥的鸡排，吃上去外酥里嫩，其美味的口感让很多的人群都十分的喜欢，自己有技术的话，直接就能够去投入开店。而没有技术的话，加盟一家知名的正新鸡排或则是大脸鸡排等，其8平米的门店也足够了，并且可以利用名气帮助收获到较广的客源。
2、饮品店
饮品行业是大家公认比较有前景的创业项目，且投入成本低，所能够收获的利益范围却是非常广，面对这样的项目，是很多人群心中所理想的创业之选。有开店想法的人群，只需要做出合适的品牌之选，之后的运营之路可以平稳的进行。
3、彩票店
彩票的售价基本是在两元一注，对于当下的经济实力来说，几块钱的资金很多的人群都不放在心里，而购买 彩票还可以增加内心的期许，所以发展上有一定的热潮。
4、炸串店
各种荤素搭配的食材，放入油锅中进行炸制，然后撒上各种的酱料，美味特色的口感，打动了很多的客源群体，门店在发展上有很大的商机。
基本上可以做的生意都是小吃方面，不过现在的小吃行业其发展的市场是非常的广泛，选择合适的项目，想要实现创业的成功，或者是助力收获较好的财富。此外在进行创业项目选择的时候，当地的市场调查是必不可少，根据其当地的`发展，消费者的所需，以及自己的经济实力等，然后做出合适的项目，增加创业的成功率。
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1、水果店
上述也分析到了，做便利店面积太小，但是细分来说，做水果店却是不错的选择。水果的利润尚可，一般能在20-25%左右的毛利率，一个1000人的社区，一般每天的营业额能在2000元左右，利润除去房租还是可观的。
要求：房租不得高于3000元每月，位置不能离社区门口超过2个门店，最好是第一到第三个门店最佳！
经营建议：水果必须新鲜，质量必须达标，在服务方面必须达到无条件调换货，其他可以进行社群营销和进行外卖。
2、熟食佳肴店
这个8平米的小店极为适合做熟食佳肴店，这里呢，熟食又分为很多种，有冷熟食，比如酱牛肉、酱猪肉、酱鸡爪等。也有热熟食，比如油炸食品、烧烤鸡鸭等店，还包括小炒等。熟食佳肴店的毛利要高一点，大约在30%左右的毛利率，还是要看位置是否优越。
要求：房租仍然不能过高，自己需要懂技术才行，口感最关键，没有把握就不要做这一行，不建议加盟。
经营建议：可以进行社团团购，最好是不超过3家同类店面，要有自己的特色，否则太大众化早晚会被淘汰。
3、烟酒店
跟上述水果店类似，做便利店和超市不适合，但是烟酒店还是有一定市场的。烟酒店不讲究客流量，但绝对要把握客单价，因为烟酒店本身的单价就高，不是靠低价流量来赚钱的。并且，烟酒店需要维持好一定的人际关系，做好服务，会有意想不到的团购大单的。烟酒店的平均毛利率可在18-25%左右，一天销售2000元以上，对于8平米的店来说，算是不错的营业额。
要求：房租不能过高，社区门口第一家店最好，最远不得超过3家。
经营建议：做好服务，这是做烟酒店很关键的条件。其次，可以进行社群营销，会员营销等手段，尤其是会员制的烟酒店，生意都很有保障。还需要对采购渠道进行优化，酒水的批发商很多，需要做到最低价采购才行。
4、水果捞和果汁店
水果捞作为一个新兴的生意，目前越来越被大众喜欢和接受。一份价格可以买到五六种水果套餐，甚至可以进行现场榨汁，对于现在的年轻人尤其喜欢。这类店的毛利更高30-40%是有的，所以一天能卖1000元，利润也较可观。
要求：房租依然不能过高，社区门口不能有两家以上经营。否则，恶意竞争导致都不赚钱，可以学技术，不建议加盟。
经营建议：大力发展外卖，外卖平台的单子至少能占80%，其次服务好社区顾客，做好社群营销，运用一些营销策略才行。
5、干果炒货店
干果炒货店目前又开始发力社区和商业区，主要原因是确实有一些优质的门店做的极好。尤其是干炒栗子、现炒花生和瓜子、还有一些果干类，比如香蕉片、芒果片、猕猴桃片等水果干果等，都是目前销售较好的品类。其次呢还有一些卤肉制品、豆制品等销售也不错。开一个干果炒货店，平均毛利率低一点大约20-26%左右，这一行需要靠客流量支撑，与上述烟酒店恰好相反。
要求：房租低，用电方便，设备采购的时候不能大功率电器才行，生意竞争者不能超过2家，依然不建议加盟。
经营建议：干果要求口感好，质量必须保证，顾客体验要好，比如可以试吃等。增加外卖和社区团购渠道，做好口碑营销，运用促销策略才行。
