首页 > 养生 > 膳食养生 > 柿子醋如何制作 头皮瘙痒朋友有福啦!

柿子醋如何制作 头皮瘙痒朋友有福啦!

来源:可可女性网    阅读: 2.14W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

柿子醋是什么东东,它有什么功效呢,今天小编教大家一个柿子醋的制作方法哦,相信你一定很想学,那么,下面就随小编一起来看看吧!!

柿子醋如何制作 头皮瘙痒朋友有福啦!

柿子醋的制作方法

方法一

材料:成熟健康的新鲜柿子,无毒塑料布,棉纱,缸罐类器皿。

做法:

①先把柿子清洗干净,在干净阴凉处晾干后去除柿子蒂;

②将盛柿子的器皿消毒灭菌并晾干,在器皿底部铺上一层干净的棉纱;

柿子醋如何制作 头皮瘙痒朋友有福啦! 第2张

③再将塑料布在器皿内衬上一层,将柿子放入器皿内;

④柿子放好后再盖上一层棉纱,将器皿用防尘网罩上,放到干净无蚊虫的地方;

⑤柿子在器皿内经过一到两个月的自然发酵后,闻到器皿内有醋的酸味,就看看器皿内的柿子液上有没有一层乳白色半透明的醋衣,如果有,则第一次发酵成功;

⑥将柿子醋灌入消毒干燥的瓶内密封,选一个阴凉的土堆挖一个深于一米的坑,将醋瓶埋入;

⑦待柿子醋已发酵完全后即可,此时时指出的颜色透明如红葡萄酒。

柿子醋如何制作 头皮瘙痒朋友有福啦! 第3张

制作须知:

①柿子醋存放的时间越长颜色越深;

②柿子醋酿好后内有沉淀物属于正常现象;

③未成熟的柿子作出的柿子醋是青色的。

柿子醋如何制作 头皮瘙痒朋友有福啦! 第4张

方法二

材料:新鲜无污染的柿子,缸。

做法:

①将刚摘下的新鲜柿子洗净晾干,放入干净的缸里;

②把缸密封后放在一处阴凉无光照的房间里自然发酵;

③这一次发酵时间需要八个月,待闻到醋香就可打开醋缸;

④用一根干净的木棍将缸内的柿子和液体搅拌均匀;

⑤按2:1的比例倒入柿子一半的纯净水,再次搅拌;

⑥搅拌均匀后静置不管,隔夜进行过滤;

柿子醋如何制作 头皮瘙痒朋友有福啦! 第5张

⑦第一次过滤后,再次按照2:1的比例倒入纯净水,静置过夜;

⑧如此重复过滤三次,直达滤出的醋液达到所需的酸度即可。

制作须知:

①在柿子醋发酵的过程中不要打开醋缸;

②用瓶子等器皿酿制柿子醋也可以,不过用沙缸酿制出来的柿子醋最香;

③一斤柿子可以酿制出两斤以上的柿子醋。

柿子醋如何制作 头皮瘙痒朋友有福啦! 第6张

柿子醋的功效与作用

1、解毒灭菌

一般的食用醋本身就有比较强效的杀菌作用,醋的酸度越高,杀菌能力越强。所以可以用柿子醋来清洗顽固皮廯或者泡脚治疗脚气,都可以看到神奇的效果。

2、平衡肌肤酸碱度

皮肤问题是每个女性朋友都会关注的,干性皮肤和敏感肌的人往往酸碱度失衡,肌肤偏碱性。泡澡或者洗脸的时候兑一些柿子醋,可以舒缓肌肤,平衡肌肤的酸碱度,还可以去除皮肤杂质。

柿子醋如何制作 头皮瘙痒朋友有福啦! 第7张

3、养护头皮

用柿子醋兑的水洗头或者用毛巾沾湿后裹头皮,可以利用柿子醋的酸度帮助有效的去除头皮屑,治疗头皮瘙痒的问题。同时柿子醋还可以刺激毛囊,让头发健康生长。

4、治疗结石

柿子醋不仅可以杀菌消炎,还可以治疗结石类的疾病,如胃肠道结石、胆结石、肾结石等,柿子醋可以起到化解消退的作用。

柿子醋如何制作 头皮瘙痒朋友有福啦! 第8张

柿子醋和苹果醋的区别

很多朋友都知道无论是柿子醋还是苹果醋对人的身体都有好处,果醋的种类很多其中以柿子醋和苹果醋最为有名。但很多人一直没办法区分到底是柿子醋好还是苹果醋好,他们有什么具体的区别呢?

苹果醋和柿子醋的具体区别:

首先来看共同点。柿子醋、苹果醋饮料系列是含有醋酸、乳酸、糖、氨基酸等的酸性饮品,它不仅具有一定的营养价值,增进食欲,并且具有良好的保健功效。另外,醋可以降低糖尿病人的血糖值,有利于体内废物的排出,在人体的新陈代谢过程中起到重要的作用。醋可以缓解由于激烈运动和重体力劳动而导致的肩肌肉僵硬、疲劳等症状。

柿子醋如何制作 头皮瘙痒朋友有福啦! 第9张

苹果醋和柿子醋的不同之处

苹果醋是一个口感呈酸性,在人体内代谢后呈碱性的饮料,它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能,并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。美容功能:苹果醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分,活血化疼、缩小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩肤,可令皮肤更加光滑细腻,发质柔顺。大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分,活血化疼、缩小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩肤,可令皮肤更加光滑细腻,发质柔顺。苹果醋能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉,让您迅觉头脑清醒。苹果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成,缓解细胞的衰老,有很好的抗衰老作用。

柿子醋如何制作 头皮瘙痒朋友有福啦! 第10张

柿子醋除了和苹果醋一样的具有美容和抗衰老功能外,柿子醋中含有大量醋酸及乳酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、氨基酸,经常饮用,可以有效地维持人体内PH值的平衡,从而起到防癌抗癌的作用。

结语:通过小编的介绍相信你一定对本文有了进一步的了解了吧,那就赶快行动起来,将这篇文章分享给身边的朋友吧,小编希望这篇文章对你有所帮助哦,想要了解更多相关相信可以关注我们的可可女性网哦!

广告

膳食养生
保健按摩
人群养生
养生常识
生活百科
中医
疾病